好吃的土豆炖猪肉的做法怎么做简单又好吃

本人有点小胖的小女生一玫，也跟其他女生一样经常会有减肥的想法，但是经常是遇到美食的时候就一点自制力都没有了，实在是太好吃的，错过就觉得很可惜，大家不要怪我少，我来介绍一道土豆炖猪肉的做法来祸害大家了，让大家都跟着我一起痛并快乐着。

主料

辅料

具体步骤

三层肉，肥瘦相切。

锅里放入适量的油。

将三层肉炸下，憋出点油。

炸成表面焦黄色，切成2cm大小的块状。

土豆去皮，切成小块，然后在泡点水，去掉表面淀粉。

将土豆经油炸下。

捞起控油。

干辣椒，桂皮，香菇。

锅里留油。

搁入肉块翻炒。

然后搁点清水（正好覆盖肉块），再搁入桂皮、香菇、干辣椒。

盖上盖子，慢慢炖。大概炖个半个小时，肉皮都烂了，就可放入土豆和胡萝卜块了。再炖个几分钟，让土豆吸收肉汁。

加入葱白段，再加点盐、味精调味，翻炒下就可以完成了！