准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 绿豆 :50 薏米 :50 辅料片糖 :适量 具体步骤 1.薏米在清水中浸泡半个小时到一个小时。 2.把洗净的薏米倒入锅中,加入足量的水。 3.大火煮开后改小火煮30分钟。 4.煮薏米的时候可以把绿豆浸泡上。 5.薏米煮三十分钟后把洗净的绿豆倒入锅中。 6.大火煮开改小火继续煮。 7.煮差不多半个小时,看锅里的绿豆开花了就可以了。 8.加入两块片糖至融化即可。烹饪技巧薏米要提前浸泡一下再煮味道会比较香一点。绿豆煮至开花即可,煮太久脱皮了味道也不好了。