准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料面粉 :200 辅料酵母粉 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.首先发面,这个步骤已经发了很多遍了,就不再分解了。 2.揪一块面,揉成小面团 3.一头捏成尖尖的形状 4.用剪刀从尖尖的一头开始剪面 5.再剪第二层 6.第三层和第四层 7.最后就成了一只小刺猬了。要记得沾上眼睛噢 8.放入蒸锅,蒸30分钟。 9.小刺猬们,出锅喽!烹饪技巧1、发面的时候放点白糖可以加速发酵。2、冬天温度低,发面要时间久一点3、剪的时候按照层次一层层的剪,剪出的刺就很漂亮。