很有食欲的红烧鲶鱼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鲶鱼洗净，切成段。

2.生姜，大蒜，八角准备！

3.油热后放入鲶鱼煎。

4.煎至微黄即可！

5.装盘。

6.放入生姜，大蒜，八角爆香！

7.放入煎好的鲶鱼。

8.放入适量的盐，美味鲜和老抽小心翻炒，放入适量的水，焖煮3-5分钟。

9.最后放入苦瓜翻炒煮熟即可！

烹饪技巧

苦瓜晚点放，可以保持苦瓜的脆爽口感！