准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 :1个 牛肉 :150 胡萝卜 :半个 辅料老抽 :适量蚝油 :适量咖喱块 :1块尖椒 :1个 具体步骤 1.土豆、胡萝卜、洋葱切块,尖椒切片 2.牛肉切片,用老抽、蚝油抓匀 3.国内做热油,牛肉翻炒至变色 4.洋葱炒出香味,接着放入土豆和胡萝卜,翻炒均匀 5.加水做开,改小火,待胡萝卜和土豆软了,下入尖椒 6.加入咖喱块,搅拌至化开 7.汤汁浓稠,乘出装盘即可烹饪技巧个人感觉,做饭随性点挺好的,爱吃什么就往里放,可以随意搭配!