准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料大红椒 :半个大青椒 :半个 乌冬面 :一袋 腊肉 :几片 辅料耗油 :一大勺MSG :适量白糖 :适量老抽 :适量 大蒜 :一个香葱 :一小节 花椒 :10颗 具体步骤1. 把乌冬丢入开水里煮煮。2. 乘着煮乌冬的一丢丢时间,将红椒青椒切丝,大蒜压泥,香葱切好,做好准备~3. 捞出乌冬凉在一边;将准备好的蒜泥和花椒投入有菜籽油的锅内,爆香;随机放入腊肉,红椒和青椒,翻炒至八成熟;放入乌冬,然后加入耗油,白糖,味精,并倒入老抽上色;起锅时撒上葱花。4. 大功告成!