美美厨房之蛤蜊汤怎么做简单又好吃

美美厨房之蛤蜊汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

青木瓜 :一颗
蛤蜊 :20颗

辅料

姜丝 :少许
盐 :少许

具体步骤

1、蛤蜊泡水一夜,使吐沙。(可加一匙盐在水中,加快吐沙速度)

2、青木瓜对半剖开,去籽、削皮,切成大块。

3、在锅中将水煮沸,置入青木瓜块,等煮得略呈透明,放入蛤蜊。

4、等蛤蜊张开即可熄火,放入姜丝与盐少许,即可起锅