准备时间:30分钟 烹饪时间:39分钟主料 南瓜 :300 牛奶 :300ml 洋葱 :1/2个 枸杞 :数粒 辅料盐 :适量白胡椒粉 :适量 具体步骤1. 南瓜削去表皮,挖出内瓤,切成片。洋葱剥去外皮,切成碎粒。2. 加热炒锅中的油,先将洋葱粒炒出香味,再放入南瓜翻炒3分钟。3. 等南瓜表面略变色,倒入凉水用大火烧沸,再改小火煮10分钟。4. 待南瓜已经完全熟透、软糯后将牛奶、枸杞、盐和白胡椒粉调入,接着用小火慢煮5分钟。5. 煮好后,静置一会,待南瓜羹稍晾凉,再倒入搅拌机中,搅打成浓汤羹即可。