主料
蟹味菇 :适量黄心菜 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
生抽 :适量
麻辣鲜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 葱切圆圈,姜切丝,黄心菜叶片洗净 ,葱叶片中间切开,而不是拦腰切开,这样一片就被切两开了,蟹味菇洗净拦腰切断
2. 锅热入油,入葱姜,出来香味后,入蟹味菇翻炒
3. 入黄心菜继续翻炒,倒入生抽
主料
蟹味菇 :适量辅料
葱 :适量具体步骤
1. 葱切圆圈,姜切丝,黄心菜叶片洗净 ,葱叶片中间切开,而不是拦腰切开,这样一片就被切两开了,蟹味菇洗净拦腰切断
2. 锅热入油,入葱姜,出来香味后,入蟹味菇翻炒
3. 入黄心菜继续翻炒,倒入生抽