主料
牛肉 :250香菜 :1根
西红柿 :3个
辅料
姜片 :3片八角 :1个
大葱 :1根
桂皮 :1个
香叶 :1片
盐 :适量
具体步骤
1.牛肉洗净。
2.切成2厘米方块。
3.放入电饭锅中,放入八角、桂皮、香叶。
4.加水。
5.加大葱段、姜片。
6.放入电饭锅中,选煲汤2小时。
7.柿子洗净。
8.切两个。
9.2小时后加入两个柿子和盐。接着选煲汤2小时。
10.一小时后加入剩下的一个柿子。
11.做好后撒上香菜盛出即可。
总共煲了四小时。喜欢酸的可以多加柿子。