准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料鱼 :适量 辅料 姜 :适量盐 :适量 花生油 :适量味事达酱油 :适量 辣椒 :适量香葱 :适量 具体步骤 1.所有的才料。 2.这时候把配料切好。 3.把鱼杀好摸上盐,放进冰箱30钟后取出来放上生姜,锅里放进水,待水开就放进鱼开始清蒸15分钟。 4.蒸的差不多快好了,打开放进辣椒丝,再撒的葱花,滴一点点酱油,淋上花生油,再盖好锅盖5分钟就可以上桌了。烹饪技巧在这里说一下,鱼杀好后摸的盐盖上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟,就可以拿出来烹饪了。