家常番茄豆腐怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.葱切段，辣椒切片备用.

2.番茄切片

3.豆腐切片

4.豆腐放油锅煎至两面金黄

5.盛起备用。

6.锅里放油，加葱爆香，放辣椒翻炒片刻。

7.然后加入番茄翻炒一下，加小半碗水

8.最后倒入煎好的豆腐收汁即可。

烹饪技巧

煎豆腐避免糊，一定要用小火。