准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料猪肉馅 :200 高筋面粉 :400 辅料油 :适量葱花 :适量 姜 :适量生粉 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量 具体步骤 1.所有的佐料加在一起搅拌 2.面团要用保鲜膜覆盖松弛20分钟 3.把面搓成圆条 4.揪出一样的等份 5.按扁擀成饺子一样的厚薄面皮 6.折叠俩端 7.面皮倒扣过去放上馅料 8.一边在折起 9.再折起按压俩侧 10.锅里放适量的油 小火煎 双面烹饪技巧煎的时候火一定要小