准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料大酱 :适量香葱 :适量 具体步骤 1.把鸡蛋洗净,放入电饭锅中,饭熟了鸡蛋就熟了。很方便。 2.煮好后把皮去掉。 3.准备切蛋器一个。 4.把鸡蛋放入鸡蛋器下边,压成片状。 5.装盘。烹饪技巧也可做出自己喜欢的样子。