准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :1000 辅料 红萝卜 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.洗净排骨 2.准备好适量的泡辣椒姜 3.切好红萝卜 4.把排骨倒入熟油锅里爆炒5.放入豆瓣辣椒姜继续爆炒后,掺入适量的汤汁饨煮排骨半小时,把红萝卜倒下去继续煮至熟6.调味起锅烹饪技巧掌握火候,要要有适量的汤汁。