准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料黑胡椒粉 :3牛扒肉 :350 辅料油 :适量 玉米 :半根盐 :2 洋葱 :半只生抽 :10白糖 :5料酒 :15 黄瓜 :2段 具体步骤1.牛肉洗净,切成1CM的片,用刀在肉上划几刀2.然后用生抽、料酒、盐、白糖、黑胡椒粉、洋葱丝拌匀腌制2小时 3.配料切好待用,其中玉米和胡萝卜入煮锅热熟 4.平底锅热油,把牛扒放入,大火煎1-2分钟翻面同样煎1-2分钟,然后转中火,煎至自己喜欢的火侯 5.另锅热油,把洋葱片炒熟 6.最后,把煮熟的所以食材装碟即可烹饪技巧无技巧。