准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟夏天吃冷菜是非常的完美的,夏天就是吃冷菜的最佳时机了,因为那个时候天气炎热,我们都不太喜欢吃热菜,所以冷菜是很好的了,所以推荐给你们凉拌花生米藕丁,也可以当下酒菜,非常的好,而且冷菜的做法又简单,几分钟就搞定了,超级好吃。主料花生米 :适量藕丁 :适量 辅料盐 :适量 醋 :适量味精 :适量香油 :适量 姜 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.头一天晚上用水泡一夜花生米,清水里放花椒,盐,好入味 2.锅里烧水放点盐入味,把花生米,藕丁,分别放锅里煮熟 3.煮好后把花生米藕丁盛入调菜喷里 4.放入姜末蒜末醋盐味精香油搅拌均匀 5.盛盘