韭菜面饼是一道美味可口的家常小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。新鲜翠绿的韭菜混合面粉煎饼,色泽金黄鲜亮喜人,口感酥脆让人回味无穷,搭配一杯热热的豆浆更是让人心情愉悦。制作方法简单快捷,食材简单易购,喜爱美食的你心动了吗?
主料
韭菜 :2OOg辅料
植物油 :适量蒜泥 :适量
熟芝麻 :适量
面粉 :100
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净切段
2.放入豆浆机加入50克水打成蓉
3.加入面粉盐鸡精拌匀,小盆铺上布,打好的糊倒入小盒
4.烧开水,放入蒸箱蒸10分钟
5.蒜泥加老抽香油鸡精熟芝麻调成碗汁
6.蒸好的饼倒在案板上切成块
7.摆盘即可