准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :200 洋葱 :1/2个 牛奶 :400ml 火腿 :30 辅料 黄油 :15清鸡汤 :400ml法香 :少许盐 :1/2勺白胡椒粉 :1/2勺 具体步骤1. 土豆去皮切小丁,洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油,溶化后加入洋葱煸出香味。2. 加入土豆丁继续翻炒。3. 加入清鸡汤和牛奶, 煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉。4. 倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤,倒回锅中继续加热。5. 煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火,撒入火腿碎和法香即可。