准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将鸡肉切片,加鸡蛋,吉士粉,玉米淀粉,少许精盐,少量发粉搅拌均匀。2. 油炉烧热,下入鸡肉炸2次,第一次定型就捞出,第2次复炸后出炉。3. 锅内烧少量水,加柠檬精,精盐少许,白醋,白糖,水开后下少量淀粉打成柠檬汁。4. 下少量鸡肉和洋葱挂汁均匀即可。