准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料肉馅 :适量 茄子 :适量 胡萝卜 :适量 辅料豆瓣酱 :适量青援学生牛肉酱 :适量 酱油 :适量 具体步骤1. 用葱花和盐和好肉馅 茄子切丁 少量胡萝卜切更小的丁2. 锅里放少许油 下肉馅翻炒到变白 放适量牛肉酱和豆瓣酱 继续炒一会3. 倒入切丁和胡萝卜丁 炒到茄子开始变软变小 加适量酱油 然后就翻翻翻4. 看起来可以了就关火吧 盛到煮好的面上烹饪技巧已经很咸了不要放盐!