主料
五花肉 :3000姜 :80
蒜 :80
十三香 :20
辅料
芝麻 :50豆瓣酱 :100
甜面酱 :40
具体步骤
2. 姜蒜剁沫备用
3. 剁好的肉放锅中,放少许水翻炒。
4. 炒到肉稍干后放十三香
5. 再加入芝麻炒熟
6. 芝麻炒香后再加姜蒜沫
7. 加入豆瓣酱和甜面酱,翻炒至水干!
8. 最后加入鸡精即可起锅。
9. 下好面条,加入青菜,浇上炸酱,撒上葱花,美味老炸酱出锅!
主料
五花肉 :3000辅料
芝麻 :50具体步骤
2. 姜蒜剁沫备用
3. 剁好的肉放锅中,放少许水翻炒。
4. 炒到肉稍干后放十三香
5. 再加入芝麻炒熟
6. 芝麻炒香后再加姜蒜沫
7. 加入豆瓣酱和甜面酱,翻炒至水干!
8. 最后加入鸡精即可起锅。
9. 下好面条,加入青菜,浇上炸酱,撒上葱花,美味老炸酱出锅!