棒子烤牛肋骨怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 第一步给肉洗澡，把血水洗出去，多洗几遍会比较没那么腥洗完了在水里泡一下

2. ps. 给大家看一下棒子梨（没有的话什么梨都行）洋葱 梨 蒜搅拌机打成泥把肉取出来沥干水分，用打成的泥给肉马杀鸡~~~lol小小的腌制一下

3. 蜂蜜 酱油 香油 葱 酒水 黑胡椒 搅和均匀倒进腌肉的盆子腌制过夜味道最好，如果不能过夜，最少也要腌制一个小时

4. 烤吧，别烤太老了。平底锅什么的就ok了。不过如果有炭火考的话自然会有炭火的香气，没有的话大家凑活吃吧，吃到嘴里才是硬道理不一定要强求力不能及的嗯...我觉得快吃出锅前抹点蜂蜜好吃的要起飞了...腌过的肉甜味没那么重...但总觉得这款肉甜点好吃..蜜汁烤肉的feel...

烹饪技巧

没有蜂蜜再用红糖吧，梨子是让这个好吃清爽的重点，大家不要嫌麻烦啊，正宗和不正宗就这点区别了。