准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡爪 :10根泡椒 :220 辅料 姜 :少许 花椒 :少许料酒 :少许盐 :2小匙 具体步骤1. 先把鸡爪洗净,去指甲,放锅里炒一下,捞出洗净2. 锅里放水加入花椒 八角煮15粉钟 捞出放水龙头开小水流冲30分钟3. 放在盆里加入盐 料酒 花椒倒入开水泡15分钟4. 找一个密封的瓶子倒入泡椒把鸡爪放入 添水莫过鸡爪,密封2-3天