准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 乌鸡 :半只 红枣 :8个薏米仁 :适量 芡实 :少许 枸杞 :数个 莲子 :数个 辅料 胡椒粉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.乌鸡洗净备用。 2.配料洗净备用。 3.锅里入水煮开。 4.放入乌鸡焯水。 5.把焯水的乌鸡捞出放水龙头下冲洗干净。 6.把乌鸡放入电饭煲,放入两片姜。 7.把配料倒入。 8.一次加入足够水。 9.电饭煲通电,按“汤粥”键,程序为2小时,按“开始”键。 10.两小时后跳入保温,调入适量盐,鸡精。不放鸡精也可以,只是少了一点点鲜甜!