黄帝菜炒肉片怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.五花肉切簿片。

2.黄帝菜洗净切段。

3.先把五花肉熬出油。

4.待油熬出后盛出一些另作它用，锅中剩下的加入姜蒜并加入盐，料酒炒香。

5.先加入黄帝菜的根部一起翻炒。

6.大火翻炒哦。

7.然后再加入叶子，这时可以再加一点点的盐调味。

8.炒至这样就可以了。

9.装盘上菜了。

烹饪技巧

先炒根部再炒叶子，这样炒出来的菜很嫩，也很漂亮哦！