准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料老面面糰 :300公克无盐奶油 :30公克 辅料 具体步骤1. 老面面糰与奶油混合揉匀,再桿成直径约25公分的圆形。2. 取一平底煎锅,先以小火热锅后,将作法2放入,再盖上锅盖,用小火干烙约6分钟,至表面呈金黄酥脆后翻面,再续烙约6分钟,至两面皆呈金黄色即可。