准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟吃这道炸猪肉的做法的时候我是很喜欢的,每次都会让我迟钝几秒,等我反应过来后,第一时间我的反应都会是我还要吃一点,我家的人也都经常在吃这道菜的时候都是塞满了一嘴的菜,你跟他说话呀,都没人回你一声儿的,不过看到他们喜欢我就很开心。主料猪颈背肉 :500g 鸡蛋 : 1个 辅料油 : 适量 盐 :适量 淀粉 :适量 具体步骤肉切条然后放入适量的淀粉搅拌然后放入适量的盐再加一个鸡蛋,搅拌均匀炒勺里加适量的油油烧到6成熟,加肉炸炸的成金黄色就可以出锅了炸好的肉肉很香脆