准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料猪肉骨 :750 土豆 :1个 胡萝卜 :半个 辅料植物油 :10毫升白酒 :10毫升耗油 :1茶勺黄豆酱 :适量 具体步骤 1.猪肉骨用温水清洗干净 2.土豆和胡萝卜去皮,切成一致大小的块状。 3.压力锅内倒入少数植物油,把洗干净的猪肉骨倒入煸炒两分钟,待水分炒干后加入白酒。 4.之后放入胡萝卜、土豆块 5.把锅内的食物翻一下,加入李锦记耗油及黄豆酱(耗油和豆酱都有盐份,不用再加盐)盖上锅盖。 6.四十分钟后,美味就可以出锅了。