准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料糯米粉 :100 淀粉 :80 辅料椰蓉 :适量 芒果 :2个 白砂糖 :适量 具体步骤 1.准备材料:糯米粉、淀粉、椰蓉、白砂糖、芒果 2.糯米粉、淀粉、白砂糖搅拌均匀 3.加入水,搅拌成面糊,上锅蒸熟 4.趁面糊蒸的同时,芒果切小块装好,椰蓉装好备用 5.蒸好放凉之后,记得戴上一次性手套做糯米糍,这样不沾手,而且看起来干净哦 6.取小块芒果包好 7.粘上椰蓉 8.满满一盘,立马可以开吃了,冰镇一下更好吃哦。烹饪技巧面糊不能太稠了,捞起能倒下来,有点稀就可以了。