准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料鸡蛋4个 :适量低粉 :70抹茶粉 :10白糖 :60蛋白 :20蛋黄 :适量 牛奶 :适量 辅料 奶油 :100糖 :适量 具体步骤1. 准备材料2. 将白糖,牛奶、玉米油依次加入蛋黄,搅拌均匀,筛入分类,制作蛋黄糊3. 蛋白打发至湿性发泡4. 蛋白蛋黄糊翻拌均匀5. 放入烤盘,180度,中层上下火15分钟6. 凉了之后涂上奶油蜜豆卷起冷藏10分钟7. 成品。