主料
盒豆腐 :适量蟹柳 :适量
豆苗 :适量
黄瓜 :适量
红薯(俺家老公称之为白薯) :适量
辅料
酱油 :少许鸡精 :少许
醋 :少许
香油 :少许
具体步骤
1. 盒豆腐用微波炉加热半分钟,从中间切开,将上下两半均匀码放在盘中.在豆腐上均匀撒上少许盐
2. 黄瓜切薄片,铺在豆腐层上.
3. 将蟹柳豆苗用水焯过,控干水份后均匀码放在黄瓜层上.
4. 将红薯叉成细丝,过油炸至金黄色,码放在豆苗层上.
主料
盒豆腐 :适量辅料
酱油 :少许具体步骤
1. 盒豆腐用微波炉加热半分钟,从中间切开,将上下两半均匀码放在盘中.在豆腐上均匀撒上少许盐
2. 黄瓜切薄片,铺在豆腐层上.
3. 将蟹柳豆苗用水焯过,控干水份后均匀码放在黄瓜层上.
4. 将红薯叉成细丝,过油炸至金黄色,码放在豆苗层上.