主料
鸡翅中 :400辅料
小葱 :适量蒜 :1头
盐 :适量
烤鸡料 :适量
生抽 :3汤匙
料酒 :2汤匙
油 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
孜然 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.葱花、蒜切末,把生抽、料酒、盐、白糖都放在大碗里
3.调好料汁腌一下鸡翅,大概30分钟
4.烤网下铺上锡纸,腌好的鸡翅一一放好
5.开始刷蒜蓉辣酱和撒孜然粉
6.烤箱预热5分钟,把鸡翅放进去,200度烤10分钟
7.中途拿出来再翻面,再刷蒜蓉辣酱和孜然粉,再入烤箱烤10分钟
8.即可出锅。
注意要腌的时间长才入味,可以用刀把肉切几个小口,腌的快