主料
西红柿 ：1个菠菜 ：200
胡萝卜 ：1根
油豆腐 ：100
面片 ：300
木耳 ：4朵
烤肠 ：1根
辅料
花椒粉 ：适量香油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.准备好要用的面片,面片有时间可以自己做,也可以买做好的。
2.木耳撕小块,西红柿、胡萝卜、烤肠、油豆腐切块。
3.菠菜清洗干净,切断放盘里备用。
4.炒锅倒油,油热放西红柿翻炒。
5.放入各种食材,加盐、鸡精、香油、花椒粉调味。
6.加清水烧开,水开后放入面片,用炒勺把面片分开,以免面片沾在一起。
7.面片煮熟,放入青菜就可以了。
