奶油小方口感特别柔软,绵滑,搭配上来自大自然馈赠的牛奶,分明是在讨好吃货们的味觉。馥郁的奶香味能让你马上为之倾倒。懒洋洋的淋上一层奶油,更显小资气质。但它绝不是只有内在没有颜值的食物,表面的起伏花纹绝对能让你心生欢喜。
主料
淡奶油 :200ml纯奶 :250ml
椰浆 :100ml
辅料
白糖 :30吉利丁粉 :20
具体步骤
1.先来张合影
2.吉利丁粉用纯一部分纯奶搅拌开,然后隔水加热融化备用
3.把各种原料混合搅匀,然后倒入模具中(最好先铺一层保鲜膜,便于取出),放入冰箱冷藏1一2个小时后取出即?
4.冷藏1一2个小时后划成小块取出
5.嫩嫩的,像布丁、像果冰
6.口感滑滑的,奶香、椰香在口腔中四溢
7.成品
1、在模具上铺一层保鲜膜,这样方便取出(因为小方非常嫩,我这次直接放模具里,取出时非常不方便)。