主料
土豆 :2个年糕条 :1盒
辅料
大蒜 :适量芹菜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
辣椒 :1根
具体步骤
1.年糕条掰开
2.土豆切丝泡水备用
3.备蒜末,辣椒丝,芹菜等辅料
4.平底锅烧热放油,然后爆香蒜末辣椒
5.加入土豆丝翻炒
6.土豆快熟了加入年糕翻炒
7.炒至年糕变软,加入生抽,盐,芹菜拌匀即可
8.装盘,完成
主料
土豆 :2个辅料
大蒜 :适量具体步骤
1.年糕条掰开
2.土豆切丝泡水备用
3.备蒜末,辣椒丝,芹菜等辅料
4.平底锅烧热放油,然后爆香蒜末辣椒
5.加入土豆丝翻炒
6.土豆快熟了加入年糕翻炒
7.炒至年糕变软,加入生抽,盐,芹菜拌匀即可
8.装盘,完成