准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :2个 辅料包菜 :1片香其酱 :适量葱花 :适量蒜片 :适量 具体步骤 1.茄子洗净撕块,包菜撕片。 2.准备好香其酱。 3.切葱花。 4.热油爆香葱花。 5.加入茄子炒软。 6.加入包菜,花椒粉大火炒。 7.放入香其酱。 8.加入少量汤,海鲜酱油中火炖开。 9.收汁加入蒜片。