肉末木耳是一道美味的家常美食。它的做法简单易学。木耳营养价值高,还能起到排毒的作用,搭配上肉末一起爆炒,香气扑鼻,口齿留香,回味无穷,超级适合下饭,老少皆宜。口感丰富,有层次。
主料
木耳 :250g瘦猪肉 :100g
辅料
盐 :适量糖 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
油 :适量
具体步骤
1.泡好焯好的木耳。
2.瘦肉切小碎块,切葱花。
3.在锅中倒半勺油。
4.放入碎肉块。
5.放入葱花。
6.倒入木耳。
7.加少许糖。
8.加少许酱油。
9.加少许盐。
10.大火翻炒一分钟后,即可出锅。
大火翻炒一分钟后,即可出锅。