准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料隔夜饭 :一碗 辅料 香菇 :四朵里脊肉 :适量 鸡蛋 :两个 黄瓜 :适量 具体步骤 1.材料集合 2.里脊肉用地瓜粉抓腌下,香菇切片 3.起锅热油,先打肉小炒片刻,待表面金黄装盘待用 4.鸡蛋打散 5.在加香菇炒出香味 6.在加饭下去翻炒 7.最后打炒过打肉加进去 8.可以出锅啦。烹饪技巧肉先炒一下,防止时间过久,肉质变老