凉拌水晶拉皮是一种冷菜,做起来也很简单,只需要用料把他们拌出来就可以了,而且还可以根据个人的口味,有些人喜欢吃的辣一点的,而有些人又喜欢吃的淡一点,这样你就自己拿捏辣椒酱就可以了,喜欢辣的多放一点就可以了,不喜欢的就反之。
主料
拉皮 :2张黄瓜 :半根
胡萝卜 :半根
木耳 :适量
瘦肉丝 :适量
辅料
蒜末 :适量香菜末 :适量
李锦记凉拌汁 :50ml
具体步骤
1木耳用温水泡软煮熟。
2锅热油加入肉丝翻炒至熟,黄瓜、胡萝卜、木耳切细丝。
3拉皮切条。
4加入1、2材料。
5摇匀拌汁后加入,拌匀即可。