准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料细油面 :600公克胡萝卜丝 :适量小黄瓜丝 :适量 洋菇 :150公克优格 :240cc美乃滋 :120cctabasco :1小匙蒜泥 :1小匙盐 :1/2小匙黑胡椒粉 :1小匙 辅料 具体步骤1. )洋菇切片煮熟。2. )于大碗中加入优格、美乃滋、塔巴斯哥辣酱、洋菇片、盐、黑胡椒粉及蒜泥,搅拌均匀,置入冰箱中冷藏2小时。3. )细油面煮过放凉,然后舖上胡萝卜丝与小黄瓜丝备用。4. )将冷藏后的优格洋菇酱倒在油面上,拌匀后即可食用。