鲜肉玉米月饼是一道十分美味的甜点，香甜酥脆，甜而不腻，可口耐饱。而且鲜肉玉米月饼是别具风味的，鲜肉与玉米搭配面粉，碰撞出口感独特的甜点。除此之外，鲜肉玉米月饼的制作方法也很是简单的。因为这道甜点香甜可口，酥脆耐饱，而且制作方法简单，所以颇受欢迎。
主料
面粉 ：200猪油 ：40
白糖 ：20
水 ：80
辅料
甜玉米 ：30猪梅肉 ：150
盐 ：适量
姜粉 ：少许
香油 ：少许
生抽 ：少许
香葱 ：少许
胡椒粉 ：适量
具体步骤
取出甜玉米备用。
梅肉切碎成肉馅，香葱切碎。
肉馅加入胡椒粉，盐，生抽，香油姜粉，葱玉米，淋入一些热植物油搅匀。
水油皮：将面粉，猪油，水，糖揉成团醒二十分钟。
油酥皮，面粉和猪油揉成团酥20分钟。
各分成十二份水油皮包上油酥皮擀成长皮卷起酥15分钟。再擀成长片再卷起醒15分钟。捏住两头用太扁，再擀成圆片。
包肉馅。
收口朝下压成饼，用食用色素点个点。不点也行，或是刷上蛋黄液放点芝麻更好吃。
175度预热，中层上下火烤20分钟。取出翻面再烤20分钟。
小心烫嘴哦。
醒的时间不要减少哦。
