准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鸡蛋面 :200 虾仁 :200 笋 :200 芹菜 :10 胡萝卜 :10 辅料食盐 :1茶匙高汤 :适量 具体步骤1. 骨头上汤备好2. 笋用清水漂洗10分钟后,沥干水份切成粒,虾仁洗净,芹菜、胡萝卜切碎粒,面准备好3. 放入骨头上汤到汤锅里,加上适量温水,煮开后熬上5分钟4. 然后把笋粒放入,煮2-3分钟5. 倒入虾仁,煮至变色打卷6. 另起锅把水烧开,放入红甜椒面和萝卜鸡蛋面7. 煮熟后捞起8. 摆上造型,浇上汤即可