夏天来了，天气变得炎热了，所以有时会觉得下厨房做菜是一件很痛苦的事情，每次做完菜出来满头大汗的，就会想做一些比较简单好做的菜，而且因为夏天天气热，人也变得不是那么有胃口了，会喜欢吃一些冷菜，所以这道肉酱拌冷菜就非常适合大家的需求啦。
主料
金针菇 ：200绿豆芽 ：150
黄瓜 ：200
猪肉 ：50
黄酱 ：30
辅料
胡萝卜 ：20花生油 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：少量
南瓜仁 ：少量
具体步骤
黄酱中加入酱油稀释一下，自发绿豆芽和金针菇用水焯一下，猪肉切末，然后加入淀粉拌匀
热锅放油，放入猪肉末翻炒
肉变色后加入干黄酱
翻炒一小会即可
将几种蔬菜摆入盘中，放上蒜末
将肉酱放在上面，再放点南瓜仁即可，美味爽口，令你胃口大开呢
