准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 内脂豆腐 :300 辅料白胡椒 :适量水淀粉 :适量盐 :适量味精 :适量 具体步骤 1.内脂豆腐先剪去四个角,把豆腐取出 2.整块豆腐切片 3.再切丝 4.切好的丝进水里泡着 5.把切好的丝倒进锅里 6.加适量盐 7.加鸡精 8.加白胡椒 9.水开,豆腐浮起来 10.加入水淀粉,出锅就可以了烹饪技巧水淀粉调匀,不然要结团的