准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡翅 :适量香炸粉 :适量 鸡蛋 :1个 辅料盐 :适量生抽 :适量调和油 :适量 具体步骤 1.鸡翅切块,放入盐和生抽,打入鸡蛋搅拌均匀,腌渍15分钟 2.腌渍后的鸡翅倒入香炸粉 3.鸡翅和香炸粉充分搅拌均匀 4.锅里倒入调和油 5.放入鸡翅 6.大火开炸,炸至两面金黄 7.捞出沥干油,起锅盛盘烹饪技巧注意火候