准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料万年青菜干 :适量 松仁 :适量橄榄油(也可用芝麻油) :适量盐 :适量白糖 :适量鸡精 :适量 辅料 具体步骤1. 松仁用微波炉中高火挡5分钟烘熟.2. 把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡在一个干净的大碗里;3. 半小时后捞出菜干,用凉开水清洗一下,然后捞出菜倒去水;4. 在把万年青菜干用50度左右的温开水浸泡半小时;5. 把浸泡好的万年青捞出, 用手轻轻捏去水分;6. 加入调料和松仁, 拌匀即可。烹饪技巧如果菜干比较长,可以浸泡后用刀稍微切几下,也不用切太碎。