主料
白色巧克力 :200辅料
红色巧克力 :100具体步骤
1.红色巧克力币切成小块备用。
2.切碎的巧克力币放入巧克力锅中融化。
3.融化好的巧克力装进裱花袋中。
5.接着将白色的巧克力币切成小块备用。
6.克力块放锅中融化。
7.同样将融化好的白巧克力装入裱花袋挤满模具。
8.让模具里的巧克力凝固至七成干左右插入棒棒糖棍。
9.完全凝固的巧端起后微震两下,便可以轻松的脱模了。
1、完成玫瑰花要小心,不然沾染的乱七八糟就会影响美观。2、糖棍如果初次扎进去会站立不住就再等巧克力凝固片刻,否则会破坏掉底层的花心。3、使用硬塑模具巧克力短暂轻冻会好脱模。