准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料铁棍山药 :1根 辅料杨梅冰 :适量 具体步骤 1.取冰箱里的杨梅冻3块 2.铁棍山药一根,有一尺多长,称过来着,可记在哪里想不起了 3.削去皮 4.切成约一寸长段,再对切并码入盘内 5.将盘子放入锅里隔水蒸 6.盖盖蒸大约15分钟 7.放入蒸熟的山药段上,再蒸5分钟,使杨梅完全融化 8.取出淋上适量的蜂蜜即可烹饪技巧1,切对半分,是为了码盘时稳一点。2,蒸铁棍山药的时间可根据个人口味来调整,喜欢面的多蒸会儿,喜欢脆的少蒸一会儿。