辣椒砸香椿是将香椿和辣椒放一起砸碎,加香油调香做成的一道美味,在家中吃早饭的时候可以用馒头夹着吃,或者是放汤面条里拌着吃那也是一个美味!吃起来十分爽口,麻辣鲜香,美味的搭配,大家做的时候选用嫩的香椿,这样制作出来更加美味。
主料
香椿 :适量青椒 :适量
辅料
盐 :适量香油 :适量
具体步骤
1.香椿洗净
2.辣椒炸香备用。
3.将香椿和辣椒放一起加入盐用蒜舀砸碎,加入去香油调香即可。用馒头夹着吃,或者是放汤面条里拌着吃那是一个美味啊!
香椿要嫩的,辣椒要辣才够味,用青椒也可以,不用加工。